En 2024, Jean-Marc LESVEN reprend l’affaire Jacques PRIGENT Vins Fins et fonde AR KAV 54, un projet porté par sa passion pour le vin et son exigence de qualité. Son ambition : conforter l’image de marque de son prédécesseur en proposant aux clients  restaurateurs, entreprises et particuliers une gamme enrichie à l’ensemble des régions viticoles françaises, apporter des conseils personnalisés, offrir une expérience de  dégustation “ à la carte “ et inclure un service de livraison rapide. AR KAV 54 ; un nom évocateur qui rappelle bien sûr le breton  mais aussi les 54 arômes des vins.
Fidèle à une approche privilégiant l’exclusivité et la proximité avec les producteurs, Jean-Marc LESVEN met à profit un solide parcours de formation (certifications WSET 2 Vins et WSET 2 Spiritueux, École des Vins et Spiritueux, Académie des Vins et Spiritueux) ainsi que des années d’échanges avec des vignerons, cavistes et professionnels du secteur. Ces rencontres et sa présence active sur les salons spécialisés lui permettent d’être à l’écoute de l’actualité viticole, d’affiner la sélection en accompagnant les tendances du marché ou en faisant découvrir ses coups de cœur.